肉製品揮發性鹽基氮檢測儀(旋轉式食品快速檢測儀)

肉製品揮發性鹽基氮檢測可以使用旋轉式食品快速檢測儀(yi) 進行檢測。

揮發性鹽基氮（TVB-N）指動物性食品由於(yu) 酶和細菌的作用，在腐敗過程中，使蛋白質分解而產(chan) 生氨以及胺類等堿性含氮物質。含量越高代表著肉製品的新鮮程度越差，營養(yang) 價(jia) 值也越低，所以可以使用旋轉式食品快速檢測儀(yi) 能夠對肉食品中的揮發性鹽基氮含量進行檢測，以此來判斷肉產(chan) 品的新鮮程度和營養(yang) 價(jia) 值。

旋轉式食品快速檢測儀(yi) 還是非常靠譜的，儀(yi) 器的體(ti) 積便攜，檢測靈敏度高。旋轉式食品快速檢測儀(yi) 的性能和精度已經非常接近進口食品。近年來，由於(yu) 自主可控需求旺盛，國產(chan) 瘦肉精檢測儀(yi) 市場快速增長。如果你比較看重旋轉式食品快速檢測儀(yi) 的性價(jia) 比，並且預算有限，強烈建議選用旋轉式食品快速檢測儀(yi) 。畢竟國產(chan) 儀(yi) 器不僅(jin) 有更便宜的價(jia) 格，有更好的儀(yi) 器售後、維護服務。

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