不僅如此,有些果蔬甚至不能使用鹽水,比如說草莓細胞膜非常脆弱,如果遇到濃度比較高的鹽水,細胞膜會被鹽水破壞,這樣一來,不僅會讓果蔬失去原本的營養,而且農藥會趁虛而入,直接進到果肉裏,反而弄巧成拙。
要想清楚果蔬上的一些農藥殘留,流動的清水的挺好的,當然,如果有淘米水,也是清洗瓜果很不錯的選擇哦!

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